Aktualności

  • Jak uniknąć nadmiernego hałasu emitowanego przez chłodziarki/zamrażarki komercyjne

    Jak uniknąć nadmiernego hałasu w komunikacji...

    Wielu klientów korzystających z komercyjnych lodówek/zamrażarek, często z powodu nadmiernego hałasu w szafce i innych problemów, wpływa to nie tylko na nastrój użytkownika, ale także negatywnie na działalność sklepu. Jak uniknąć nadmiernego hałasu w zamrażarce? Przede wszystkim musimy ustalić...
    Przeczytaj więcej
  • Środki ostrożności dotyczące codziennego użytkowania chłodni po zainstalowaniu chłodni

    Środki ostrożności przy codziennym przechowywaniu w chłodni po ...

    Komora chłodnicza to w rzeczywistości urządzenie do mrożenia w niskich temperaturach. Temperatura mrożenia wynosi zazwyczaj od minus 10 do minus 30 stopni, a ilość przechowywanej zamrożonej żywności jest stosunkowo duża. Chłodnia, zwana również chłodnią, również należy do grupy urządzeń chłodniczych...
    Przeczytaj więcej
  • Jak usunąć nieprzyjemny zapach z chłodni?

    Zapach powstający w chłodni jest trudny do usunięcia...

    1. W pustej chłodni, w zależności od wielkości powierzchni magazynowej, umieszcza się kilka lamp spirytusowych (sprzęt laboratoryjny). W chłodni do naczynia wlewa się kwas octowy, aby umożliwić odparowanie ciepła lampy spirytusowej. Można również uzyskać efekt usuwania zapachów i dezynfekcji.
    Przeczytaj więcej
  • Układ strefy świeżości w sklepie powinien być umieszczony w jakim miejscu?

    Układ sklepu powinien być świeży na końcu...

    Lokalizacja strefy świeżych produktów w sklepie ze świeżymi produktami ma istotny wpływ na rozkład ruchu w sklepie. Świeża żywność powinna być przechowywana w martwym punkcie lub włożona do ust. Pojawiły się kontrowersje. Pojawiły się trzy głosy...
    Przeczytaj więcej
  • Dlaczego zamrażarka nie mrozi? Jak to naprawić?

    Dlaczego zamrażarka nie...

    Wydajność chłodnicza nie spełnia wymagań dotyczących obciążenia magazynu (niska sprawność sprężarki). Istnieją dwie główne przyczyny braku rotacji czynnika chłodniczego. Po pierwsze, ilość czynnika chłodniczego jest niewystarczająca – w tym momencie konieczne jest jedynie uzupełnienie odpowiedniej ilości czynnika chłodniczego.
    Przeczytaj więcej
  • Czekam na Państwa w hali N3, N3071 na 23. Targach Retail Expo

    Czekam na Państwa w hali N3, N3071...

    Serdecznie dziękujemy za wieloletnie wsparcie dla firmy Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd. Serdecznie zapraszamy do udziału w 23. Targach China Retail Expo, które odbędą się w Chongqing International Expo Center w dniach 19–21 kwietnia 2023 r. Numer naszego stoiska to N3071 w hali N3. Dziękujemy za...
    Przeczytaj więcej
  • Świeżość z supermarketu: musisz poznać te sekrety

    Świeże produkty z supermarketu: musisz o tym wiedzieć...

    Świeża żywność wcale nie jest taka prosta, ponieważ jest podatna na psucie się, a koszty jej utrzymania są dość wysokie. Wiodący supermarket Carrefour, który koncentruje się na świeżej żywności, wycofał się z rynku chińskiego z powodu wysokich kosztów. Działalność supermarketu oferującego świeżą żywność jest bardzo szczegółowa...
    Przeczytaj więcej
  • Niska strata może oznaczać, że występuje problem w działaniu, należy rozpocząć kontrolę strat w całym procesie

    Niska strata może oznaczać, że występuje problem...

    Kontrola strat w sektorze świeżej żywności zasadniczo odzwierciedla ogólny poziom zarządzania w tym sektorze. Dobry zespół zarządzający potrafi wyszukiwać problemy, odkrywać je, analizować i rozwiązywać. Jak więc możemy lepiej kontrolować straty świeżej żywności? W przypadku strat świeżej żywności, całość…
    Przeczytaj więcej
  • Dlaczego w chłodni należy montować specjalne oświetlenie?

    Dlaczego należy instalować chłodnię z...

    Budowa chłodni w instalacji oświetlenia chłodniczego, które jest niezbędnym elementem, czy można wybrać oświetlenie ogólne w instalacji chłodniczej, instalacja chłodnicza profesjonalnych świateł chłodniczych i jakie są korzyści, a także jaka jest różnica w porównaniu z...
    Przeczytaj więcej
  • Prędkość wyświetlania w supermarkecie staje się metodą 8-etapową

    Prędkość wyświetlania w supermarkecie wzrasta do 8...

    Po drugie, Wyświetlanie treści 1. Proste stosy (huśtawki) produktu nie mogą być uważane za wystawione. W przypadku supermarketu istotne jest eksponowanie i kupowanie oczami klientów, aby ułatwić znalezienie i kupowanie. 2. Umiejętności ekspozycyjne Oczami klientów produkt...
    Przeczytaj więcej
  • Wiedza i umiejętności dotyczące rozmrażania w chłodniach

    Wiedza i umiejętności dotyczące rozmrażania w chłodniach

    Odszranianie w chłodni następuje głównie w wyniku oszronienia powierzchni parownika w chłodni, co zmniejsza wilgotność w chłodni, utrudnia przenoszenie ciepła w rurociągach i wpływa na efekt chłodzenia. 一. Środki zaradcze w odszranianiu w chłodni 1. Odszranianie gorącym gazem.
    Przeczytaj więcej
  • Zasada działania i akcesoria ...

    Zamrażanie: proces operacyjny polegający na wykorzystaniu źródła niskiej temperatury generowanego przez chłodzenie do schłodzenia produktu z normalnej temperatury, a następnie jego zamrożenia. Chłodzenie: proces operacyjny polegający na uzyskaniu źródła niskiej temperatury poprzez wykorzystanie efektu chłodzenia wywołanego zmianą stanu fizycznego...
    Przeczytaj więcej