Bezpośrednie chłodzenie i chłodzenie powietrza to dwie różne metody chłodzenia. Mają własne zalety i wady, a ich scenariusze aplikacji są również nieco inne.
Bezpośrednie chłodzenie przyjmuje metodę chłodzenia naturalnej konwekcji powietrza, a parownik realizuje chłodzenie poprzez pochłanianie ciepła w żywności i powietrzu przez przewodnictwo cieplne. Rury chłodzące są bezpośrednio ustalane wokółlodówka Aby osiągnąć ogólne chłodzenie, to znaczy bezpośrednie chłodzenie.
ADvantage
1. Choledność typu bezpośredniego typu chłodzenia ma prostą strukturę, stosunkowo niski wskaźnik awarii i tańszą cenę;
2. Temperatura powoli odparowuje. Jeśli jednostka zawiedzie w krótkim czasie, pierwotna temperatura może być utrzymywana w magazynie przez krótki czas, a wpływ na towary jest niewielki.
SHorting
1. Problem lukieru powoduje ręcznie rozmrażanie użytkowników, co jest czasochłonne i pracochłonne;
2. Problem lukierowy poważnie wpłynie na absorpcję ciepła i chłodzenie parownika, a wydajność chłodzenia zostanie znacznie zmniejszona;
3. Naturalna konwekcja sprawia, że rozkład przechowywania w chłodni nie jest przeznaczony, w chłodni są martwe miejsca, stopień zamrażania jedzenia nie jest taki sam, a efekt chłodzenia jest słaby;
4. Chłodzenie jest wolniejsze, ponieważ zgodnie z charakterystyką rurociągu prędkość chłodzenia jest nieco wolniejsza;
5. wilgotność powietrza jest wysoka, co może powodować, że jedzenie w zamrażarce przyklei się i zamraża, co utrudnia rozdzielenie.
Chłodzenie powietrza to użycie powietrza do chłodzenia. Gdy powietrze o wysokiej temperaturze przepływa w wbudowanym parowniku (z dala od wewnętrznej ściany lodówki), ze względu na wysoką temperaturę powietrza i niską temperaturę parownika, dwa bezpośrednio wymieniają ciepło, a temperatura powietrza stopniowo maleje. Jednocześnie zimne powietrze jest wysadzane w lodówce przez wentylator, zmniejszając w ten sposób temperaturę.
ADvantage
1. Cholowanie powietrza nie tworzy mrozu na wewnętrznej ścianie zamrażarki, unikając kłopotów z ręcznym rozmrażaniem, oszczędzaniem zmartwień i wysiłku, a efekt chłodzenia jest lepszy, jeśli nie ma mrozu do przymocowania dolodówka;
2. Powietrze chłodzące jest zmuszane do krążenia przez wentylator, rozkład klimatyzacji jest bardziej zrównoważony, a efekt zamrażania żywności i chłodzenia jest lepszy;
3. Chłodzenie jest szybkie, a chłodnica powietrza może szybko przechowywać w lodówce, aby temperatura w magazynie mogła szybko osiągnąć temperaturę wymaganą przez towary;
SHorting
1. W porównaniu z bezpośrednim chłodzeniem struktura chłodzona powietrzem jest bardziej skomplikowana, z większą liczbą części, a szybkość awarii jest stosunkowo wysoka;
2. Aby zrealizować krążenie zimnego powietrza, wentylator ma ciężkie obciążenie pracą, a automatyczne rozmrażanie również zwiększy zużycie energii, więc zużycie energii jest stosunkowo duże;
3. Ładunek ujścia powietrznego chłodzonego powietrzemlodówka z prostą strukturą jest łatwa do wysadzenia na sucho i lose wilgoć.
Powody, dla których chłodzony powietrzemlodówkas są bardziej popularne
Automatyczny odszrodzenie
Ponieważ parownik zamrażarki nie jest w bezpośrednim kontakcie z jedzeniem, parownik można ogrzewać przez krótki czas przez system grzewczy, a chłodzenie zostanie przywrócone natychmiast po rozmrożeniu. Fluktuacja temperatury w zamrażarce jest bardzo mała, co jest wygodne i nie wpływa na jakość chłodzenia żywności.
Czyste i odświeżające
Wnętrze zamrażarki bez mrozu jest czyste i świeże. Jego system zimnego powietrza odbędzie nadmiar wody w pudełku podczas procesu chłodzenia, więc nie będzie mrozu, a jedzenie nie zamarznie razem, gdy zostanie zamrożone. Ponadto ciągle krążące zimne powietrze jest filtrowane przez system dezodoryzujący, aby przez długi czas zachować zapach w zamrażarce, znacznie zmniejszając zjawisko wzajemnego zapachu między pokarmami.
Jednolite chłodzenie
System chłodnictwa systemu zimnego powietrza jest jak instalacja klimatyzatora w zamrażarce, przepływ zimny wchodzi w wszystkie otwory, a temperatura w zamrażarce jest stabilna i jednolita. Bezpośrednia zamrażarka jest bezpośrednio chłodzona przez naturalną konwekcję, podobnie jak włożenie kawałka lodu w zamrażarce, jedzenie w pobliżu parownika będzie bardzo zimne, a w niektórych miejscach z dala od parownika łatwo jest utworzyć zamarznięte martwe zakręty i zepsuć jedzenie.
Precyzyjna temperatura
Temperatura zamrażarki bez mrozu jest jednolita, temperatura temperatury jest temperatura w dowolnym punkcie, a temperatura w zamrażarce jest bardzo dokładna. Jednak ze względu na istnienie martwych zakątków w zamrażarce bezpośredniego temperatury temperatury jest często o kilka stopni różniących się od rzeczywistej temperatury, co wpływa na jakość zachowania żywności.
Czas postu: listopad-18-2021
