Płyta chłodnicza to specjalny budynek służący do mrożenia i przechowywania żywności w niskich temperaturach. Podłoga, ściany i dach pokryte są warstwą izolacyjną o odpowiedniej grubości, zapobiegającą przedostawaniu się ciepła z zewnątrz. Jednocześnie, aby zmniejszyć pochłanianie ciepła promieniowania, zewnętrzna powierzchnia ściany płyty chłodniczej jest zazwyczaj pomalowana na biało lub w jasnym kolorze.
Metoda oszczędzania energii i redukcji zużycia płyt chłodniczych:
一Drzwi chłodni powinny być szczelnie zamknięte i nie mogą powodować wychłodzenia, a zużycie chłodu przez drzwi chłodni powinno być ograniczone w następujący sposób:
1. Skutecznie konserwuj drzwi chłodnicze, aby zapewnić bezproblemowe otwieranie i zamykanie drzwi chłodniczych, regularnie sprawdzaj działanie uszczelki i przewodu grzewczego, w każdej chwili zapobiegaj powstawaniu lodu, szronu i wody, utrzymuj szczelność drzwi chłodniczych i zapobiegaj kolizjom pojazdów transportowych z drzwiami.
2. Zminimalizuj liczbę otwarć drzwi i czas ich otwierania, tak aby można było je zamknąć, wchodząc i wychodząc.
3. Zamontuj na wewnętrznej stronie drzwi zasłonę bawełnianą lub miękką zasłonę z PVC.
4. Zamontuj wysokowydajną kurtynę powietrzną na zewnątrz drzwi magazynu i upewnij się, że jest ona prawidłowo zamontowana i działa normalnie.
二Sterowanie oświetleniem magazynu
Oświetlenie magazynu nie tylko zużywa energię elektryczną, ale także zwiększa temperaturę w magazynie. Dlatego oświetlenie powinno być sterowane grupowo: z przodu, w środku i z tyłu. Po wejściu do magazynu personel powinien zminimalizować liczbę i czas włączania oświetlenia oraz upewnić się, że jest ono wyłączane, gdy ludzie wchodzą do środka.
三Zminimalizuj liczbę osób wchodzących do magazynu i czas przebywania w magazynie
Pracownicy magazynu będą stale emitować ciepło i zwiększać obciążenie cieplne. Dlatego liczba operatorów i czas pracy w magazynie powinny być zminimalizowane, a osoby, które nie mogą pracować w magazynie, powinny w miarę możliwości jak najmniej w nim przebywać.
四. Należy rozsądnie zmniejszyć liczbę i czas otwierania wentylatora
Praca wentylatora osiowego w chłodni w magazynie generuje ciepło. Z punktu widzenia oszczędności energii, czas rozruchu i liczba uruchomień powinny być skrócone do minimum. Jednak w rzeczywistym przechowywaniu owoców i warzyw, ekonomiczną i gwarantującą jakość produktu metodą jest po prostu magazynowanie. Aby zapewnić szybkie chłodzenie, wszystkie wentylatory osiowe są włączone. Po ustabilizowaniu się temperatury przechowywania, liczba otworów zostanie zmniejszona, a wymagania temperaturowe są ściśle określone dla przechowywania. Uruchomienie.
五,Rozsądne składowanie. Lepsze wykorzystanie magazynu.
Szybkość magazynowania bezpośrednio wpływa na korzyści ekonomiczne wynikające z zastosowania chłodni. Niskie wykorzystanie magazynu powoduje wzrost zużycia chłodu na jednostkę masy towaru, a także wzrost zużycia suchego powietrza, co przekłada się na wzrost kosztów. Dlatego, aby poprawić wykorzystanie magazynu, należy stosować jak najmocniejsze opakowania, regały itp. W przypadku niezadowalających warunków magazynowania, jeśli właściwości magazynowe towarów są takie same lub podobne, bez wzajemnego wpływu, można je na krótko mieszać.
六. Działanie wentylacji
Owoce i warzywa są nadal żywymi organizmami po zbiorach i podlegają ciągłemu metabolizmowi podczas przechowywania. Dlatego chłodnie do przechowywania owoców i warzyw wymagają regularnej wentylacji. Wentylacja ma na celu doprowadzenie świeżego powietrza z zewnątrz magazynu i odprowadzenie zanieczyszczonego powietrza. Przy wysokiej temperaturze zewnętrznej straty energii są duże. Dlatego wentylację należy przeprowadzać, gdy temperatura jest zbliżona do temperatury panującej w magazynie. Liczba i czas wentylacji powinny być dostosowane do rodzaju i wymagań przechowywanych towarów.
Czas publikacji: 01-12-2021
