Zasady wyboru sprężarki chłodniczej
1) Pojemność chłodzenia sprężarki powinna być w stanie spełnić szczytowe wymagania dotyczące obciążenia w sezonie produkcyjnym chłodniczego, to znaczy pojemność chłodzenia sprężarki powinna być większa lub równa obciążeniu mechanicznym. Zasadniczo w wyborze sprężarki, zgodnie z najgorętszą porą roku chłodzącą temperaturę wody (lub temperaturę) w celu określenia temperatury kondensacji, temperatury kondensacji i temperatury odparowania w celu określenia warunków pracy sprężarki. Jednak szczytowe obciążenie produkcji w chłodni niekoniecznie jest w najwyższym sezonie temperaturowym, jesienią, zimą i sprężyną temperaturę wody chłodzącej (temperatura) jest stosunkowo niskie (z wyjątkiem wody głębokiej studni), temperatura kondensacji jest również obniżona, zwiększona wydajność chłodzenia sprężarki. Dlatego wybór sprężarki powinien rozważyć sezonowy współczynnik korekcji.
2) W przypadku małego chłodni, takiego jak chłodnia serwisowa życia, sprężarka można wybrać jako pojedynczą jednostkę. W przypadku większej pojemności chłodnej i większej pojemności przetwarzania zimnego pomieszczenia zamarzania liczba jednostek sprężarki nie powinna być mniejsza niż dwa. Całkowita zdolność chłodzenia do spełnienia wymogów produkcyjnych zwycięży i ogólnie nie rozważa rezerwatu.
3) Seria sprężarki chłodniczej nie powinna przekraczać dwóch, takich jak tylko dwa sprężarki, należy wybrać tę samą serię w celu ułatwienia kontroli, zarządzania i wymiany części zamiennych.
4) W przypadku różnych systemów temperatury wyparowej wyposażony w sprężarki powinien również należy należy rozważyć możliwość wzajemnego wsparcia między jednostkami.
5) Jeśli sprężarka z urządzeniem regulującym energię, może dokonać dużej regulacji do pojemności chłodzenia pojedynczej maszyny, ale dostosowana tylko do działania fluktuacji obciążenia w regulacji, nie powinna być wykorzystywana do sezonowych zmian obciążenia w regulacji. Sezonowe zmiany obciążenia lub wydajności produkcyjnej w regulacji obciążenia powinny być osobno skonfigurowane z pojemnością chłodniczą maszyny, aby osiągnąć lepszy efekt oszczędzania energii.
6) W celu spełnienia wymagań procesu produkcyjnego, często wymagany jest cykl chłodzenia w celu uzyskania niższej temperatury parowania, aby poprawić współczynnik dostarczania sprężarki i wskazaną wydajność, aby chronić bezpieczeństwo operacyjne kompresora, należy zastosować dwustopniowy cykl chłodzenia na kompresję. Stosunek ciśnienia układu chłodnictwa amoniaku PK/P0 jest większy niż 8, gdy użycie dwustopniowego kompresji; Współczynnik ciśnienia systemu Freon PK/P0 jest większy niż 10, zastosowanie dwustopniowej kompresji.
7) Warunki pracy sprężarki chłodniczej, nie mogą przekraczać podanych warunków pracy producenta ani krajowych standardów dla korzystania z warunków sprężarki.
Ogólne zasady wyboru skraplacza
Kondensator jest jednym z głównych urządzeń do przenoszenia ciepła w systemie chłodniczym. Istnieje wiele rodzajów kondensatorów, główne rozważanie w wyborze temperatury wody, jakości wody, wody i warunków klimatycznych w obszarze budowy biblioteki, ale także z układem wymagań pomieszczenia, ogólnie zgodnie z następującymi zasadami do wyboru.
1) Pionowe chłodzone wodą skraplacze są odpowiednie dla obszarów o obfitych źródłach wody, niskiej jakości wody i wysokiej temperaturze wody i są ogólnie rozmieszczone poza maszyną.
2) Skraplacze chłodzące wodę w poziomie są odpowiednie dla obszarów o wystarczającej ilości wody, dobrej jakości wody i niskiej temperaturze wody i są szeroko stosowane w małych i średnich systemach amoniaku i freon i są ogólnie ułożone w pomieszczeniu sprzętu w pomieszczeniu maszynowym.
3) Cholowane wodą kondensatory są odpowiednie dla obszarów o niskiej temperaturze żarówki na mokre powietrze, niewystarczającego zaopatrzenia w wodę lub niskiej jakości wody i są ogólnie rozmieszczone w dobrze wentylowanym obszarze zewnętrznym.
4) Kondensator parowy jest odpowiedni do niskiej względnej wilgotności i obszarów niedoborów wody i zwykle znajduje się w dobrze wentylowanym obszarze zewnętrznym.
5) Cholowany powietrzem kondensator jest odpowiedni dla obszarów o stosunkowo ciasnym zaopatrzeniu w wodę i małym systemie chłodzenia Freon. Zasadniczo nie jest stosowany w systemach chłodzenia amoniaku.
Ponadto, pod warunkiem spełnienia wymagań systemowych, należy wziąć pod uwagę czynniki takie jak poprawa wydajności transferu ciepła, ułatwianie konserwacji i zmniejszenie początkowych inwestycji w sprzęt.
Wybór urządzeń chłodzących ogólnych zasad
Sprzęt chłodzenia znajduje się w systemie chłodniczym, aby uzyskać zimny efekt niskotemperatury niskociśnieniowej urządzeń do przenoszenia ciepła, który wykorzystuje ciecz czynnika chłodniczego przez dławienie zaworu dławijącego w niższej temperaturze, pochłaniając ciepło chłodzonego pożywki (takiego jak solanka, powietrze), tak aby temperatura chłodzonego pożywki jest zmniejszona.
Wybór urządzeń chłodzących należy określić zgodnie z wymaganiami przetwarzania zimnego żywności, chłodzenia lub innych procesów i ogólnie powinien być wybierany zgodnie z następującymi zasadami.
1) Zastosowanie wybranego sprzętu chłodzenia i warunków technicznych powinno być zgodne z obecnymi standardowymi wymaganiami sprzętu chłodzącego dla jednostek chłodniczych.
2) Pokój chłodzący, zamarzanie i sprzęt chłodzący w pomieszczeniu chłodzącym należy użyć do wentylatora chłodzenia.
3) Sprzęt chłodzenia w pokoju zamrażarki można wybrać z górnego wydechu, wydechu ścianowego i agregatu. Zasadniczo, gdy jedzenie ma dobre opakowanie, należy użyć agregatu; Jedzenie bez dobrego opakowania może użyć górnej rury wydechowej, rurki wydechowej ściany.
4) Zgodnie z różnymi wymaganiami procesu zamrażania żywności, aby wybrać odpowiedni sprzęt do zamrażania, taki jak zamrażanie tunelowe, płaska zamrażarka przednie urządzenie zamrażania spinu, urządzenie zamrażania cieczy i urządzenie do zamrażania rur typu.
5) Sprzęt chłodzenia pomieszczenia opakowania w temperaturze pokojowej wyższej niż -5 ℃ Należy użyć, gdy agregat chłodniczy należy stosować temperaturę pokojową poniżej -59 ℃, gdy rzędu rur.
6) Lodowe miejsce do przechowywania za pomocą gładkiej rurki górnego rzędu.
Czas po: 25-2023
