1. Wymagania dotyczące środowiska budowania
- Zabieg podłogi: podłogachłodnieNależy obniżyć o 200-250 mm, a wczesne leczenie podłogowe należy zakończyć. Zimne magazyn musi być wyposażone w odpływy drenażowe podłogi i rur wyładowania kondensatu, podczas gdy zamrażarka musi być wyposażona tylko w rurki zrzutowe kondensatu na zewnątrz. Niskotemperaturowa podłoga magazynowa musi zostać ułożona z przewodami grzewczą (zapasowy zestaw) i pokryty warstwą ochrony wczesnej podłogi 2 mm przed ułożeniem warstwy izolacyjnej. Najniższa warstwa magazynu o niskiej temperaturze może być wolna od przewodów grzewczych.
- Wymagania płytki izolacyjnej: Materiał: Piana poliuretanowa, dwustronna sprayowana płytka stalowa lub płyta ze stali nierdzewnej, grubość ≥100 mm, opóźniający płomień i wolny od chlorofluorokarbonów. Panel: Zarówno wewnętrzne, jak i na zewnątrz są kolorowymi płytkami stalowymi, powłoka musi być nietoksyczna, odporna na korozję i spełniać standardy higieny żywności. Instalacja: Połączenia są dobrze uszczelnione, połączenia wynoszą ≤1,5 mm, a połączenia muszą być pokryte ciągłym i jednolitym szczeliną.
- Wymagania drzwi magazynowych: Typ: drzwi zawiasowe, automatyczne jednostronne drzwi przesuwane, jednostronne przesuwane drzwi. Rama drzwi i konstrukcja drzwi muszą być wolne od zimnych mostów, a drzwi magazynowe w niskiej temperaturze muszą mieć wbudowane elektryczne urządzenie grzewcze, aby zapobiec zamarzaniu paska uszczelniającego. Drzwi magazynowe muszą mieć funkcję odblokowywania bezpieczeństwa, elastyczne otwieranie i zamykanie oraz gładką i płaską powierzchnię styku uszczelniającą.
- Akcesoria magazynowe: Podłoga magazynu o niskiej temperaturze musi być wyposażona w elektryczne urządzenie przeciw zamredowaniu ogrzewania i automatyczne urządzenie kontroli temperatury. Oświetlenie wewnątrz magazynu musi być odporne na wilgoć i odporne na eksplozję, z oświetleniem> 200 luksów. Wszystkie urządzenia i sprzęt muszą być antykorozyjne i przeciwnikowe oraz spełniać wymagania dotyczące higieny żywności. Otwory rurociągowe muszą być uszczelnione, odporne na wilgoć, izolowane ciepło i mieć gładką powierzchnię.
2. Instalacja chłodnicy i rur powietrza
-
Instalacja chłodnicy powietrza: Pozycja: z dala od drzwi, zainstaluj w środku i utrzymuj go w poziomie. Naprawienie: Użyj nylonowych śrub i dodaj kwadratowe bloki drewna do górnej płyty, aby zwiększyć obszar nośnika. Odległość: Zachowaj odległość 300-500 mm od tylnej ściany. Kierunek wiatru: Upewnij się, że powietrze wieje na zewnątrz i odłącza silnik wentylatora podczas rozmrażania.
- Instalacja rurociągów chłodniczych: Pakiet wykrywania temperatury zaworu rozszerzającego musi być blisko poziomej rurki powietrznej powracającej i izolowana. Rura powracająca powietrze musi być zainstalowana z zakrętem powrotnym oleju, a rura powracająca w pomieszczeniu do przetwarzania chłodniczego musi być wyposażona w zawór regulacyjny odparowywania. Każde zimne magazyn musi być wyposażone w niezależny zawór kulowy na rurce powietrznej powracającej i rurce zaopatrzenia cieczy.
- Instalacja rur spustowych: rurociąg wewnątrz magazynu powinien być tak krótki, jak to możliwe, a rurociąg poza magazynem musi mieć nachylenie, aby zapewnić płynny drenaż. Rura drenażowa w niskiej temperaturze musi być wyposażona w rurę izolacyjną, a rura drenażowa zamrażarki musi być wyposażona w przewód grzewczy. Zewnętrzna rura podłączająca musi być wyposażona w pułapkę drenażową, aby zapobiec wejściu gorącego powietrza.
3. Obliczanie obciążenia chłodnictwa
- Zimne przechowywanie i zamrażarka: Obciążenie zimne oblicza się na 75 W/m3, a współczynnik jest regulowany zgodnie z częstotliwością otwierania objętości i drzwi. Pojedyncze zimne przechowywanie należy pomnożyć przez dodatkowy współczynnik 1,1.
- Pokój przetwarzania: Otwarty pokój przetwarzania jest obliczany na 100 W/m3, a zamknięta pokój przetwarzania jest obliczany na 80 W/m3, a współczynnik jest dostosowywany zgodnie z głośnością.
- Wybór chłodnicy i jednostki: Wybierz chłód powietrza i jednostkę zgodnie z warunkami typu, temperatury i wilgotności w chłodni. Pojemność chłodnictwa chłodnicy powietrza musi być większa niż obciążenie chłodnicze, a pojemność chłodzenia urządzenia musi wynosić ≥85% ładunku w chłodni.
Czas po: 18-2025
